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Grandios gewöhnlich - klassische Kuchen & Torten selbstgemacht

Hamburger Volkshochschule, Schanzenstraße 75, 20357 Hamburg

Inhalt

Ob für die nächste Feier oder die gemütliche Kaffeetafel daheim, ein Stück selbstgebackener Kuchen ist immer ein Highlight. Gedeckter Apfelkuchen, Frankfurter Kranz, Schwarzwälder Kirsch Torte und ein New Yorker Cheesecake - lernen Sie die Herstellung klassischer Teige, Cremes und Füllungen, sowie das Schichten, Einstreichen und Verzieren. Unter fachkundiger Anleitung, mit bewährten Rezepten und natürlich guten Zutaten, backen und verkosten Sie gemeinsam.

Hinweis:
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.

Unterrichtsart
Präsenzunterricht

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