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Kennen Sie Fesenjan, Kalam Polo oder Ghalieh? - Nein? Mohammad Reza Pakro weiht Sie dieses Mal in die Geheimnisse der persischen Kochkunst in der vegetarischen Variation ein. Mit Zutaten wie z.B. Auberginen, Okraschoten, Granatäpfeln und Walnüssen kochen Sie traditionelle Speisen.