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Afrikanische Köstlichkeiten - die würzige Vielfalt des großen Kontinents Ein Kurs für Menschen mit und ohne Behinderung

Hamburger Volkshochschule, Schanzenstraße 75, 20357 Hamburg

Inhalt

Die reichhaltige Auswahl an Lebensmitteln in afrikanischen Ländern bietet eine abwechslungsreiche Küche. Ob Hirse, Mais, landestypisches Gemüse oder Gewürze - Sie erleben in diesem Kurs die afrikanische Küche mit traditionellen Speisen. Von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu pikanten Gemüseeintöpfen gibt es viel zu probieren. Ein traditionelles Dessert rundet das gemeinsame Erlebnis ab.

Wichtige Angaben bei der Anmeldung:

  • Benötigen sie Hilfe vor Ort?
  • Kommen sie mit einer Begleitperson?
  • Haben sie sonstige Bedarfe, z.B. Angebote in leichter Sprache, Unterstützung beim Lesen und Schreiben oder Seh- bzw. Hörschwächen?

Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.

Hinweis: Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
In Kooperation mit dem Verein Bildung für alle! e.V.

Zielgruppe
Menschen mit Behinderung (Teilnehmende)
Unterrichtsart
Präsenzunterricht

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