Inhalt
Ab sofort geht auch bei Ihnen der Hefeteig! Mit etwas Mehl, Hefe, Wasser und/oder Milch sowie wenigen weiteren Zutaten lassen sich köstliche Hefegebäcke herstellen. Ob klassischer Zwiebel- oder Butterkuchen, Kräuter- oder Schokoladen-Faltenbrot, Hefeschnecken mit Creme- oder Pizzafüllung - den Variationen sind keine Grenzen gesetzt. Sie erlernen die fachgerechte Herstellung herzhafter und süßer Hefeteige, deren Führung, sowie die unterschiedliche Formgebung der Teiglinge. Überzeugen Sie sich selbst von den schmackhaften Backergebnissen und freuen Sie sich über Kniffe und Tricks direkt von der Konditorin.
Hinweis:
Bitte bringen Sie für die Kochkurse eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert.
Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
- Unterrichtsart
- Präsenzunterricht
